秋といえば紅葉が一大イベントといってもいいくらい見もので、中でもイチョウの葉が真っ黄色に染まる姿は街中でも見られますよね。 イチョウの果実といえば銀杏（ぎんなん）ですが、銀杏は秋の味覚の代表格として扱われ、この季節に盛ん…